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酱瓜毛豆

发布时间:2022-10-26 14:42:47
酱瓜毛豆
食材:毛豆300克、酱瓜200克、红辣椒半个
调料:百味佳3鲜鸡精10克、油适量
制法:
1、毛豆剥出,酱瓜切丁,红辣椒切小块;
2、热锅烧油,将毛豆和红辣椒翻炒3分钟,再加入酱瓜混炒片刻;
3、倒入1碗清水,盖上转中小火焖煮5分钟;
4、揭盖撒入百味佳3鲜鸡精,炒匀即可上碟。

食评:当季的毛豆搭配爽脆酱瓜清炒,只需一小勺百味佳3鲜鸡精,香口又下饭。